Manisa Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal belediyecilik ilkesi doğrultusunda, iştirak şirketimiz Spilaş A.Ş. bünyesinde hayata geçirilen Kent Lokantaları, dar gelirli vatandaşlarımızın sağlıklı, dengeli ve uygun fiyatlı öğünlere erişimini kolaylaştırmak amacıyla kurulmuştur. Lokantalarımızda sunulan her öğün; gıda mühendislerimizin hazırladığı aylık menüler doğrultusunda, kalori dengesi ve besin çeşitliliği esas alınarak planlanmaktadır. Haftalık olarak et, tavuk, bakliyat ve sebze yemekleri dönüşümlü şekilde sunulmakta, yardımcı yemeklerle birlikte toplumun her kesimine hitap eden dengeli menüler oluşturulmaktadır.

Personel Yapımız

Her Kent Lokantası şubemizde toplam 6 personel ile hizmet verilmektedir:

• 2 yemek dağıtım personeli (kepçe)
• 2 bulaşık personeli
• 1 meydancı
• 1 kasa görevlisi

Bu yapı sayesinde hem düzenli bir hizmet akışı sağlanmakta hem de her lokantamızda hijyen ve servis kalitesi en üst düzeyde tutulmaktadır.

Entegre Hizmet Modeli: Halk Mandıra ile Ortak Noktada Hizmet

Alaybey Şubemiz, aynı alanda faaliyet gösteren Halk Mandıra ile entegre bir yapıda hizmet vermektedir. Bu model sayesinde vatandaşlarımız, öğle yemeği servisinin ardından saat 14.30’dan itibaren aynı noktadan süt ve süt ürünlerine de ulaşabilmektedir. Böylece, temel gıda ihtiyaçlarına tek bir noktadan ve kolayca erişim imkânı sunulmaktadır.

Askıda Yemek Uygulaması ile Büyüyen Dayanışma

Kent Lokantalarımızda sosyal dayanışmayı güçlendiren bir başka uygulamamız ise Askıda Yemek Projesidir. 8 Ekim 2024’ten bu yana aktif olarak yürüttüğümüz bu uygulama ile 48.900 kişiye ulaştık. Hayırsever vatandaşlarımız, belirli bir limit olmaksızın diledikleri kadar bağış yapabilmekte; yapılan her bağış, 50 TL’lik menü bedeli üzerinden fişlendirilerek ihtiyaç sahibi bir kişinin öğününe dönüşmektedir. Böylece katkılar doğrudan sofralara ulaşmakta, Manisa’da birlik ve beraberlik duygusu somut bir şekilde yaşatılmaktadır. Askıda Yemek uygulaması yalnızca bağışlarla sınırlı değildir; aynı zamanda Spilaş A.Ş.'nin kendi kaynaklarıyla da desteklenmektedir. Lokantalarımıza başvuran ihtiyaç sahipleri, herhangi bir koşul aranmaksızın bu destekten faydalanabilmektedir. Sadece Alaybey Şubemizde her gün ortalama 30 ila 40 kişiye askıda yemek sunulmakta, bu sayı kent genelinde çok daha fazlasına ulaşmaktadır.

Toplumsal Dayanışmanın Sofradaki Hâli

Kent Lokantaları; yalnızca ekonomik bir yemek hizmeti sunmanın ötesinde, erişilebilirliği ve sosyal adaleti esas alan sürdürülebilir bir kamu hizmet modelidir. Her tabakta eşitlik, her sofrada dayanışma ilkesiyle hareket ediyor; Manisa’mızda toplumsal dayanışmanın güçlü bir örneğini hep birlikte inşa ediyoruz. Spilaş A.Ş. olarak, tüm hemşehrilerimizi bu ortak sofraya davet ediyoruz.